Салат з грецьким йогуртом

• Йогурт грецький Азорель↗20 г
• Огірок↗100 г
• Томати чері↗100 г
• Мікрогрін редису↗10 г
• Буряк відварений100 г
• Оливкова олія↗10 г
• Печений перець50 г
• Песто↗50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Чистимо від шкірки огірок та зрізаємо невелику кількості м'якоті. Інше нарізаємо.

   
2. 2

   Томати розрізаємо навпіл, буряк нарізаємо кубиком.

   
3. 3

   Додаємо все у велику ємність, сіль, перець, песто та заправляємо оливковою олією.

   
4. 4

   Перемішуємо та викладаємо у глибоку тарілку.

   
5. 5

   Викладаємо печений перець, зверху додаємо грецький йогурт та мікрогрін. Смачного!