Салат “Гурман”

• куряче філе:↗200 г.
• крабові палички:200 г
• апельсини:↗2 шт.
• яйця:↗2 шт.
• чорнослив:↗10-12 шт.
• грецькі горіхи подрібнені:8 ст. ложок
• майонез, чорний мелений перець та сіль за смаком↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Куряче філе та яйця зварити до готовності. Апельсини почистити від шкірки, зернят та плівок. Чорнослив запарити на 10-15 хвилин, відцідити і обсушити. Грецькі горіхи злегка обсмажити на сухій сковороді, постійно помішуючи.

3. 3

   Нарізати курятину, яйця, чорнослив, апельсини та крабові палички кубиками і викладати салат шарами у такі послідовності: курка, чорнослив, апельсин, крабові палички, яйця. Кожен шар злегка посолити, поперчити і змастити майонезом. Насамкінець посипати салат подрібненими обсмаженими горіхами.

4. 4

   * Такий салат можна приготувати як на загальній тарілці, так і кожному гостю порційно.