Рис з цибулею-порей

• рис↗1 склянка
• цибуля-порей↗2 шт.
• помідори↗2 шт.
• маслини↗8-10 шт.
• олія2-3 ст. ложки
• сіль за смаком.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Цибулю-порей очистіть і поріжте тонкими кільцями, залийте гарячою олією і смажте 4-5 хвилин. Додайте промитий рис. І постійно помішуючи, готуйте ще 5 хвилин.

2. 2

   Зніміть рис з вогню. Додайте дрібно нарізані помідори і нарізані маслини. Посоліть і перемішайте.

3. 3

   Викладіть суміш у форму для випічки, додайте три склянки води і запікайте в розігрітій до 180 °С духовці до готовності.