Рулетики з шинкою у паніруванні

• Цукініполовинка великого
• Яйця↗1 шт
• Шинка↗100 г
• Гауда↗100 г
• Панірувальні сухарі або темпура↗для обвалки
• Оливкова олія↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Нарізаємо цукіні слайсами, трохи підсолюємо та залишаємо на 10 хвилин. Розбиваємо у ємність яйце та перемішуємо.

   
2. 2

   На цукіні викладаємо сир та шинку по 2 шматочки чередуючи та загортаємо у рулетики на необхідну кількість.

   
3. 3

   Обвалюємо у яйці, а після у панірувальних сухарях. Нанизуємо на шпажку, поливаємо оливковою олією та відправляємо випікатись на 180 градусів на 20 хвилин.

   
4. 4

   Дістаємо та даємо трохи охолонути і подаємо до столу.