Морквяні флапджекси Рудольфа

• масло↗200g
• золотий сироп↗100g
• м'який світлий коричневий цукор↗50g
• вівсяні пластівці↗300g
• терта морква2
• цедра 1 апельсина
• нарізений абрикос100g
• кориця↗1 tsp
• гарбузові насіння↗50g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 160°C/140°C з конвекцією/газ 3. Вистеліть квадратну форму 18 см пергаментним папером. Розтопіть масло, золотий сироп і цукор у великій каструлі. Додайте вівсяні пластівці, моркву, цедру апельсина, абрикоси, корицю та гарбузові насіння. Добре перемішайте, потім ущільніть суміш у підготовлену форму, притискаючи її. Випікайте 40‑45 хв, потім охолодіть у формі перед нарізанням на 16 квадратів.