Курка з розмарином і брі в коржі

• круасани (круглі булочки)↗8
• зелена цибуля2
• брі↗6
• курячі грудки1 1⁄2
• яйце↗1
• розмарин↗1
• пармезан1
• томати↗1
• зелена цибуля↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈ 175°C).

2. 2

   Розділіть тісто на 4 прямокутники; щільно притисніть перфорації, щоб запечатати.

3. 3

   На центр кожного прямокутника викладіть ¼ дрібно нарізаної зеленої цибулі, потім ¼ кубиків брі. Додайте ¼ курки, притискаючи до сиру.

4. 4

   Загорніть короткі кінці над куркою, трохи перекривши. Потім загорніть відкриті кінці приблизно на 1,5 см, утворюючи прямокутник. Щільно притисніть всі краї.

5. 5

   Розмістіть шов вниз на незмащену форму 15×10×1 дюймів або лист для випікання. Надріжте 3 смірних надрізи на верх кожного ролу для парових отворів. Змастіть яйцем, посипте розмарином і тертим пармезаном.

6. 6

   Випікайте при 350°F (≈ 175°C) 21‑26 хвилин, доки не стане золотисто‑коричневим.

7. 7

   Прикрасьте кожен сендвіч 2 частинками томата та 1 зеленою цибулею. Дайте постояти 5 хвилин перед подачею.

8. 8

   Порада: для легкого прибирання застеліть форму фольгою.