Кам'яні кекси

• борошно↗2
• цукор↗4
• м'яке масло6
• розпушувач↗2
• сіль↗1⁄4
• мелений мускатний горіх↗1⁄4
• улюблені сухофрукти1⁄2
• молоко↗2⁄3
• яйце↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F і змастіть деко. (Підходить кулінарний спрей.)

2. 2

   Просійте сухі інгредієнти у миску.

3. 3

   Додайте маргарин, втирайте його, доки не утворяться дрібні крихти, схожі на сухарі.

4. 4

   Додайте сухофрукти і перемішайте.

5. 5

   Збийте яйце. Додайте збите яйце та молоко, замісіть щільне тісто.

6. 6

   Викладайте ложкою на деко, приблизно по 1 столовій ложці суміші на печиво. Тісто має виглядати грубо.

7. 7

   Посипте трохи цукром (за бажанням).

8. 8

   Випікайте 15 хвилин до легкого золотистого кольору.

9. 9

   Охолодіть на решітці.