Запечений батат з родзинками та соняшниковим насінням

• велика батат, нарізана кубиками 1,5 см↗1
• родзинки↗1⁄4
• соняшникові насіння↗4
• оливкова олія↗2
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425 градусів.

2. 2

   Наріжте батат. Розподіліть рівномірно по дну великої скляної форми для випікання.

3. 3

   Посипте родзинки та соняшникові насіння рівномірно над шматками батату.

4. 4

   Щедро змастіть оливковою олією (полийте, перемішайте, потім знову рівномірно розподіліть).

5. 5

   Випікайте 20-30 хвилин, доки не стане м’яким.

6. 6

   Подайте і насолоджуйтесь!