Ягідний соус з червоної смородини та малини

• малина↗200g
• червона смородина↗100g

  знята з плодоніжок

• цукор↗100g

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть малину та смородину у каструлю разом з цукром. Підігрівайте на середньому вогні, розтискаючи виделкою, доки цукор не розчиниться, а ягоди не стануть соусоподібними. За смаком додайте ще цукру, якщо ягоди надто кислі. Процідіть через сито і охолодіть до подачі.