Печиво “Горішки”

• маргарин↗250 г
• цукор↗100 г
• борошно↗300-350 г
• яйця↗2 шт.
• порошок для печива9 г (1/2 пачки)
• згущене молоко варене↗1 банка (380 г)
• вершкове масло↗100 г
• грецькі горіхи↗1/2 склянки

Покрокова інструкція

1. 1

   Маргарин перетерти з цукром.

   
2. 2

   Додати яйця і перетерти, чи збити міксером до однорідної маси.

   
3. 3

   Додати борошно і порошок для печива і замісити тісто.

   
4. 4

   Викласти тісто у форми для горішків (викладати тонким шаром, щоб, після випікання, коли тісто підросте, залишилось більше місця для крему)

   
5. 5

   Деко змастити маргарином чи рослинною олією, злегка притрусити борошном і викласти формочки з тістом. Покласти деко у розігріту до 180 °С духовку і випікати протягом 20-25 хв.

   
6. 6

   Почищені горіхи подрібнити ножем чи блендером.

   
7. 7

   Згущене молоко перетерти з маслом до однорідної маси (масло додавати поступово невеликими порціями).

   
8. 8

   До маси додати подрібнені горішки і добре вимішати.

   
9. 9

   Половинки горішків начинити кремом і зліпити докупи. Печиво "Горішки" можна обкатуляти в цукровій пудрі або присипати нею.