Салат з копченим м’ясом, чорносливом, грибами та огірками

• підкопчене куряче філе або полядвиця200 г
• свіжий огірок↗300 г
• мариновані гриби (печериці)↗150 г
• чорнослив↗1 жменя
• яйця↗3 шт.
• зелень кропу↗
• майонез↗
• сіль, свіжомелений чорний перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Копчене м’ясо нарізати короткою соломкою.

   
2. 2

   Гриби нарізати плястерками.

   
3. 3

   Огірки нарізати короткою соломкою.

   
4. 4

   Яйця відварити накруто, почистити від шкаралупи і нарізати довільними шматками.

   
5. 5

   Чорнослив добре помити, нарізати соломкою. Якщо чорнослив твердий, його слід залити теплою водою і залишити на 15-20 хв.

   
6. 6

   Зелень кропу посікти ножем.

   
7. 7

   Підготовлені інгредієнти (м’ясо, огірки, яйця, чорнослив, гриби, кріп) викласти у велику посудину.

   
8. 8

   Додати майонез, перемішати. Потім за смаком посолити, поперчити і ще раз перемішати. Салат з копченим м’ясом, чорносливом, грибами та огірками готовий.