Салат з редьки (з горіхами)

• редька↗350-400 г
• морква↗100 г
• грецькі горіхи↗півсклянки
• селера (стебла)↗1 невелике стебло або за смаком
• сметана (не густа)↗
• сіль, чорний мелений перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Моркву почистити, натерти на дрібній терці (краще використати терку для корейської моркви).

   
2. 2

   Редьку очистити і також натерти.

   
3. 3

   В посудину викласти горіхи, дрібно порізане стебло селери, кілька столових ложок сметани. Все подрібнити блендером до пюреподібного стану.

   
4. 4

   У велику посудину викласти натерту моркву і редьку та подрібнені горіхи з селерою. Посолити та поперчити за смаком.

   
5. 5

   Додати сметану, все ретельно перемішати. Салат з редьки (з горіхами) готовий.