На порцію
Готую це вже довгий час, іноді використовую хороший шматок м’яса, іноді дешевий ростбіф.
Обсмажте перець і цибулю на олії.
Перекладіть у миску.
Обсмажте яловичину.
Додайте овочі, приправу та воду.
Приправте за смаком.
Тушкуйте до бажаної консистенції.
Всі виміри приблизні.
Ніколи не використовуйте весь пакет спецій.
Подавайте з рисом, пюре, локшиною.
З додатковими овочами це може вистачити на 3‑4 людей.
Коли перець у розпродажі, я купую кілька штук, нарізаю їх для подібних рецептів і кладу в пакетики у морозильник.
Смачного.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою