Малиновий спіральний десерт

На порцію

443.4ккал
5.9гБілки
29.8гЖири
41гВуглеводи

Цей десерт відрізняється від інших малинових спіралей завдяки кокосовій основі.

Інгредієнти

10 порц.
  • стружка кокосу, підсмажена1
  • маргарин або масло, розтоплене1⁄3
  • заморожені малини у легкому сиропі, розморожені1
  • кукурудзяний крохмаль1
  • неароматизований желатин1
  • вода1⁄4
  • солодке згущене молоко1
  • сметана1
  • апельсиновий лікер3
  • збиті вершки1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте кокос і маргарин; щільно притисніть їх до дна та боків форми діаметром 8–9 дюймів. Охолодіть.

  2. 2

    У блендері подрібніть малину до однорідності. У маленькій каструлі змішайте малину з крохмалем; готуйте, помішуючи, доки суміш не загусне. Охолодіть до кімнатної температури.

  3. 3

    Тим часом у маленькій каструлі посипте желатин у воду; дайте постояти 1 хвилину.

  4. 4

    На низькому вогні перемішуйте, доки желатин не розчиниться; відкладіть.

  5. 5

    У великій мисці змішайте солодке згущене молоко, сметану, лікер та желатин; добре перемішайте.

  6. 6

    Обережно введіть збиті вершки. Охолоджуйте 10 хвилин або доки суміш трохи не підніметься.

  7. 7

    Розподіліть половину желатинової суміші у підготовлену форму; зверху викладіть половину малинної суміші порціями.

  8. 8

    Повторіть шари.

  9. 9

    За допомогою столового ножа або металевої лопатки створіть спіраль, перемішуючи малинову суміш з желатиновою.

  10. 10

    Охолоджуйте 6 годин або доки не застигне.

  11. 11

    Зніміть бокову частину форми.

  12. 12

    Зберігайте залишки в холодильнику.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток