На порцію
Цей десерт відрізняється від інших малинових спіралей завдяки кокосовій основі.
Змішайте кокос і маргарин; щільно притисніть їх до дна та боків форми діаметром 8–9 дюймів. Охолодіть.
У блендері подрібніть малину до однорідності. У маленькій каструлі змішайте малину з крохмалем; готуйте, помішуючи, доки суміш не загусне. Охолодіть до кімнатної температури.
Тим часом у маленькій каструлі посипте желатин у воду; дайте постояти 1 хвилину.
На низькому вогні перемішуйте, доки желатин не розчиниться; відкладіть.
У великій мисці змішайте солодке згущене молоко, сметану, лікер та желатин; добре перемішайте.
Обережно введіть збиті вершки. Охолоджуйте 10 хвилин або доки суміш трохи не підніметься.
Розподіліть половину желатинової суміші у підготовлену форму; зверху викладіть половину малинної суміші порціями.
Повторіть шари.
За допомогою столового ножа або металевої лопатки створіть спіраль, перемішуючи малинову суміш з желатиновою.
Охолоджуйте 6 годин або доки не застигне.
Зніміть бокову частину форми.
Зберігайте залишки в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою