Малиново‑лимонний тарт
Тарт з замороженою малиновою начинкою та лимонним кремом, який можна подавати теплим, майже як пудинг.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 400 °F.
- 2
За допомогою пальців змішайте масло, ½ чашки цукру та 1½ чашки борошна, доки не утворяться крупні крихти.
- 3
Вилийте суміш у незмащену антипригарну форму діаметром 9 дюймів (springform або кекс‑форма) і рівномірно притисніть, формуючи основу.
- 4
Випікайте основу до легкого золотистого кольору, приблизно 20 хвилин.
- 5
Вийміть основу з духовки і знизьте температуру до 325 °F.
- 6
Рівномірно розподіліть зціджені малини по випеченій основі.
- 7
Збийте яйця з рештою ¾ чашки цукру.
- 8
Додайте цедру лимону, лимонний сік і залишкову ¼ чашки борошна, швидко збиваючи.
- 9
Вилийте лимонний крем поверх малини.
- 10
Випікайте тарт до загустіння заварного крему, приблизно 30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою