1
Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C). Змішайте борошно, цукор і масло за допомогою ножа для тіста або в кухонному комбайні, доки не утворяться крихти. Відкладіть 1 склянку крихт для посипки.
2
Залишені крихти змішайте з розпушувачем, содою, сіллю, сметаною та 1 яйцем. Замісіть до майже однорідної маси. Викладіть у злегка змащену форму 9×13 см.
3
Збийте крем‑сир, ¼ склянки цукру та 1 яйце до гладкості. Вилити поверх тіста і рівномірно розподілити. На шар крем‑сиру викладіть малиновий джем і розпушіть ножем, створюючи мармуровий ефект. Посипте збереженими крихтами.
4
Випікайте 45‑55 хвилин, доки нож, вставлений у центр, не вийде чистим.

Джерело: pinchofyum.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою