Малиново-кокосова каша

• вівсяні пластівці (не швидкі)↗100g

  (не швидкі)

• кремовий кокос↗25g

  нарізаний

• заморожені малини↗200g
• кокосовий йогурт у банці125g

  (використали COYO)

• листя м'яти↗a few

  для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Висипте вівсянку та кремовий кокос у велику миску, вилийте 800 мл холодної води, накрийте кришкою і залиште настоюватися на ніч.

2. 2

   Наступного дня вилийте вміст миски у каструлю і готуйте на середньому вогні, часто помішуючи, 5‑10 хвилин, доки вівсянка не буде готова. Додайте до каструлі малину та йогурт, дайте їм розтанути і змішатися з вівсянкою, знявши каструлю з вогню. Відкладіть половину на наступний день, а решту розкладіть по тарілках. За бажанням прикрасьте кожну порцію листям м'яти.