Торт з малини та амаретті
Смачний торт з малиною, амаретті та хрусткою текстурою.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 140°C (конвекція) / 160°C (звичайна) / газ 3. Змастіть маслом і вистеліть дно змащеною паперовою формою діаметром 20 см. Покладіть масло, цукор, яйця, борошно та мелені мигдалі у велику миску. Збивайте електричним міксером, доки інгредієнти добре не змішаються.
- 2
Вилийте половину тіста у підготовлену форму. Посипте половиною печива амаретті, потім третиною малини. Легко притисніть до тіста.
- 3
Ложками розподіліть залишок тіста поверх амаретті та малини, рівномірно розрівнявши. Посипте рештою печива амаретті та половиною залишкової малини зверху. Випікайте 55‑60 хвилин, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою.
- 4
Охолодіть 15 хвилин у формі. Проведіть ножем навколо краю і виверніть. Зберігайте у закритій ємності в холодильнику до 2 днів.
- 5
Для подачі вийміть з холодильника за годину до подачі і легенько посипте цукровою пудрою перед подачею. Подавайте з рештою малини та трохи вершків.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою