Швидкі бісквіти

• борошно↗1
• борошно↗2
• сода харчова↗1⁄4
• розпушувач↗1
• сіль↗1
• Кріско↗3
• пухке молоко↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Увімкніть духовку до 500 °F (260 °C).

2. 2

   Втирайте Crisco виделкою.

3. 3

   Додайте ½ склянки пухкого молока і перемішайте.

4. 4

   Поставте чорну залізну сковороду в духовку разом з чайною ложкою Crisco.

5. 5

   Легко посипте лист для розкочування борошном.

6. 6

   Викладіть тісто на лист і замісіть (не замішуйте багато, інакше бісквіти будуть жорсткими).

7. 7

   Посипте качалку борошном і розкачайте тісто до товщини приблизно 1/8 дюйма.

8. 8

   Складіть тісто один раз.

9. 9

   Виріжте бісквіти формочкою або склянкою.

10. 10

    Вийміть гарячу сковороду з духовки.

11. 11

    Додайте бісквіти до жиру, один раз перевернувши, щоб змастити обидві сторони.

12. 12

    Поставте сковороду в духовку при 500 °F і випікайте 10 хвилин.

13. 13

    Найкраще і найшвидше, що ви коли-небудь їли.