Швидкий персиковий коблер

• консервовані персики (нарізані з соком)↗2
• пакет Duncan Hines Butter Recipe Cake Mix18 1⁄2
• масло (або маргарин) 1 фунт↗1
• цукор↗1⁄4
• кориці↗1
• мускатний горіх↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть персики у форму 13×9 дюймів або квадратну форму 8×8 дюймів (якщо використовуєте 8×8, розділіть усі інгредієнти навпіл).

2. 2

   Додайте ¼ склянки цукру (не більше, бо пиріг сам по собі підсолоджується), корицю, мускатний горіх і перемішайте з персиками ложкою.

3. 3

   Висипте весь пакет суміші для кексу поверх персикової суміші.

4. 4

   Розрівняйте суміш ножем або лопаткою.

5. 5

   Наріжте масло або маргарин на шматочки і рівномірно розподіліть їх поверх суміші.

6. 6

   Випікайте у духовці при 375°F (190°C) 45 хвилин.

7. 7

   Якщо готово, ніж при вставленні в центр вийде чистим.

8. 8

   Якщо ще видно жовту суміш на ножі, випікайте ще 5‑10 хвилин, не довше.

9. 9

   Залежно від типу вашої духовки іноді треба випікати ще 5‑10 хвилин.

10. 10

    Слідкуйте за процесом; готовий він буде коричневим, а не згорілим.

11. 11

    Подавати з морозивом — дуже смачно.