Швидкий італійський салат з пастою

• паста барілла триколірна спіральна↗1
• красивий безжировий італійський соус для салату1
• середній огірок↗1
• середній болгарський перець↗1
• середні помідори ромі↗3
• середня червона цибуля↗1⁄2
• маленька цукіні або 1 середня цукіні1
• італійські приправи↗1
• нарізаний сир
• нарізаний пепероні

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту згідно інструкції на упаковці, приблизно 8 хвилин. Зцідіть і промийте холодною водою. Відкладіть, щоб добре стекло.

2. 2

   Наріжте огірок, болгарський перець і цибулю на кусочки розміром у укус. Покладіть їх у миску для салату.

3. 3

   Розріжте помідори навпіл, потім ще раз навпіл і видаліть насіння. Наріжте на кусочки розміром у укус. Додайте в миску.

4. 4

   Обріжте стебло і нижню частину цукіні. Натерти цукіні і додати до інших овочів.

5. 5

   Переконайтеся, що паста добре зціджена, і додайте її в миску.

6. 6

   Полийте заправку на пасту та овочі. Використовуйте стільки, скільки бажаєте. Думаю, потрібно досить багато, бо паста вбирає частину заправки.

7. 7

   Додайте італійські приправи.

8. 8

   Добре перемішайте і охолодьте щонайменше 4–6 годин або на ніч для кращого смаку. Перемішуйте час від часу.

9. 9

   Для подачі посипте нарізаним сиром і пепероні, якщо використовуєте.