Швидкий овочевий суп у паровій упаковці

• пакет (12 унцій) зелені боби, кукурудза, морква та горох↗1
• пакет (12 унцій) броколі, морква, горошок сахарний, та водяна каштанка або пакет (12 унцій) броколі, кукурудза, морква, цвітна капуста та червоний перець↗1
• кубики курячого бульйону↗4
• вода↗1 -2
• консервовані нарізані томати (15 унцій)1
• цукор (за бажанням)↗1
• печена курка, нарізана (за бажанням)
• консервований нут, злитий і промитий (за бажанням)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте овочі у мікрохвильовці згідно інструкції на обраних пакетах.

2. 2

   Розчиніть кубики бульйону у 1 склянці гарячої води. Змішайте овочі, бульйон, цукор і томати у великій каструлі. За потреби додайте ще води, щоб покрити овочі. За бажанням додайте курку та/або нут. Тушкуйте 15 хвилин, доки не прогріється повністю.

3. 3

   Примітка: нам подобається цукор, бо він зменшує кислотність томатів. Також можна всі інгредієнти покласти в мультиварку, залишити в холодильнику на ніч, а потім нагріти 4 години на низькому вогні.