Псевдо джем з фейхоа

Коли я дізналася, що у дочки, як і у багатьох дітей, що живуть не біля моря, з'явилися незначні проблеми зі щитовидкою, звичайно ж згадала про фейхоа. Фрукт, що містить величезну кількість йоду. І так припрошувала, і сяк, щоб з'їла хоч один. Але відкусивши шматочок, ніякі вмовляння не допомагали. Хоч зізнаюся, сама не люблю це терпке диво. І ось прийшла думка про подрібнення фейхоа, надавши йому інший вигляд і зробивши його не менш корисним (хоч йод не страждає від термічної обробки). Ось і вирішила приготувати цей "псевдо-джем" до млинців і оладок. І по трішки, мені вдалося в сезон хоч якось нагодувати доньку фейхоа. А чому псевдо, бо ці ласощі не треба варити, а тримати можна лише в холодильнику, до 3-х тижнів. Зате корисно.