Піца з портобелло, червоним перцем і песто

• ваше улюблене тісто для піци (я використала заморожене хлібне тісто, а якщо робите домашнє, спробуйте це)
• печериці портобелло, без стебел↗2
• печені червоні переці у банці, нарізані↗5
• суміш пармезану та моцарели↗0.75 склянка
• песто (куплене або домашнє)0.25 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Слідуйте інструкціям для вашого тіста. Коли воно підніметься і буде готове, розкачайте його в коло і розмістіть на деку для піци. Я залишила його відпочивати ще 20 хвилин після розкачування.

2. 2

   Вирішіть, чи залишати шляпки грибів. Наріжте їх довгими тонкими скибочками.

3. 3

   Нанесіть на тісто песто. Викладіть скибочки портобелло та печені червоні переці. Посипте сиром.

4. 4

   Випікайте при 425 °F приблизно 10‑15 хвилин, періодично перевіряючи готовність. Час і температура залежать від вашого тіста.