Пончики “Олені та сніговики”

На порцію

280ккал
10гБілки
11гЖири
27гВуглеводи

Смачні та кольорові пончики у формі оленят і сніговиків, ідеальні для святкового столу. Тісто з кисломолочного сиру, смажені до золотистого кольору, потім покриті білою помадкою або шоколадною глазур'ю та прикрашені цукровими деталями.

Інгредієнти

6 порц.
  • сир кисломолочний:250 г.
  • яйця:2 шт.
  • сметана:3 ст. ложки
  • цукор:3 ч. ложки
  • сіль:0,5 ч. ложки
  • сода:0,5 ч. ложки
  • борошно:1,5 склянки
  • помадка біла, шоколадна глазур, драже, печиво-баранки для оздоблення

Покрокова інструкція

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    Розім’яти сир, додати яйця, сметану, сіль, цукор і соду, перемішати, додати борошно. Добре вимішати.

  3. 3

    Шматочок тіста розкачати на посипаній борошном поверхні, товщиною 7-8 мм. Вирізати кружечки склянкою, а серединки трошки приплюснути пальцем (можна зробити отвір пробкою від шампанського). Посмажити пончики на сковороді в олії до золотистого кольору.

  4. 4

    Половину пончиків обмакнути в білу помадку, половину у шоколадну глазур. Зробити носики – у вм’ятини покласти червоне драже, очі зробити з краплин глазурі, оленям рога – з печива.

Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток