Все насправді дуже просто. А приготування зручне тим, що як і холодні чаї, складається з концентратів, які можна приготувати наперед і змішати напій коли він потрібен. Замість м'яти можна використати мелісу, кілька гілочок розмарину або тим'яну, особливо лимонного.

Інгредієнти

4 порц.

свіжої або мороженої полуниці500 грам
цукру↗150 грам
води↗500 мл
Сік 1-го лимона
мяти↗1 пучок

Покрокова інструкція

1
Полуниці збити з лимонним соком в блендері до однорідності.
2
Протерти ягоди через сито.
3
У сотейник помістити воду та цукор. Довести до кипіння та добре перемішати, щоб розчинився цукор, додати м'яту, зняти з вогню й залишити до повного вистигання.
4
У глечику змішати до смаку м'ятний сироп, протерті полуниці, лід та газовану або просто мінеральну охолоджену воду. Решту протертих ягід та м'ятного сиропу зберігати в холодильнику до 3-х днів. Смачного!

Джерело: picantecooking.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток