Котлетки‑шарики з картоплею

• фарш яловичий↗2 1⁄2
• неварений довгозернистий білий рис↗3⁄4
• яйце, збите↗1
• концентрований томатний суп1
• вода↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте фарш, рис і яйце.

2. 2

   Використайте руки і добре перемішайте.

3. 3

   Сформуйте суміш у форму фрикадельок.

4. 4

   Вилийте суп у велику каструлю.

5. 5

   Додайте воду.

6. 6

   Нагрівайте до кипіння на середньому вогні.

7. 7

   Зменшіть вогонь до мінімуму.

8. 8

   Опустіть фрикадельки у суп.

9. 9

   Тушкуйте приблизно 30 хвилин.

10. 10

    Подайте з пюре, якщо бажаєте.

11. 11

    Смачного.