Яйця-пошарки по-романськи

• вегетаріанський соус для спагеті↗1
• яйця↗4
• сіль↗
• перець↗
• тост↗4
• твердий сир романо

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте соус на сковороді на середньому вогні. (Якщо соус кипить, він занадто гарячий — знизьте вогонь.)

2. 2

   Обережно опустіть яйця по одному у соус, приправте сіллю та перцем, накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин.

3. 3

   Перекладіть по одному яйцю та трохи соусу на кожен шматок тосту і посипте зверху сиром.