Торт з сливами, лісовими горіхами та шоколадом
Сливи, шоколад і лісові горіхи – цей торт справжнє святкування сезону. Подавайте його з кавою або теплим десертом.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C (конвекція 160°C, газ 4). Змажте маслом і вистеліть маслом дно круглої форми діаметром 20 см. Розріжте 4 сливи навпіл, видаліть кісточки, відкладіть їх, а решту слив грубо наріжте.
- 2
Помістіть цукор, масло, борошно, мелені лісові горіхи, яйця та розпушувач у велику миску і збивайте дерев’яною ложкою або електричним міксером 1‑2 хвилини, доки маса не стане гладкою та легкою. Додайте нарізані сливи та шоколад, перемішайте, потім вилийте в підготовлену форму і розрівняйте верх.
- 3
Розкладіть половинки слив поверх тіста, злегка притискаючи їх, потім посипте лісовими горіхами. Випікайте 40‑50 хвилин, доки верх не стане золотистим і торт буде твердим на дотик. Охолодіть у формі 10 хвилин, потім виверніть, зніміть папір і охолодіть на решітці. Підігрійте желе і змажте ним верх торта перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою