Сливовий пудинг
Щедрі та недорогі сливи, сповнені смаку та користі, варто перетворити їх у затишний пудинг.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Подрібніть хліб у крупні крихти у кухонному комбайні. Розподіліть їх по великій деко і випікайте 10‑12 хвилин, час від часу помішуючи, доки не стануть рівномірно хрусткими. Перекладіть у миску і додайте розтоплене масло, цукор і корицю. Знизьте температуру духовки до 160°C/140°C з конвекцією/газ 3.
- 2
Покладіть сливи, цукор і кукурудзяний крохмаль у велику кришкову каструлю. На вогні перемішуйте 1‑2 хвилини, доки крохмаль не розчиниться. Додайте 200 мл води, накрийте кришкою і тушкуйте 15‑20 хвилин.
- 3
У форму, придатну для духовки, викладіть шари слив і крихт, завершаючи шаром крихт, і випікайте 20 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою