Рожевий брі

• крем‑сир↗8
• брі↗4
• масло↗2
• гострий перцевий желе3
• зелена цибуля↗2
• часник1
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Видаліть корочку з брі.

2. 2

   Наріжте кубиками брі та крем‑сир і покладіть у середню мікрохвильову миску.

3. 3

   Підігрівайте на високій потужності, доки сир не розтане (приблизно 1 хвилина).

4. 4

   Взбийте масло, доки воно не розтане і суміш не стане гладкою.

5. 5

   Взбийте гострий перцевий желе і спостерігайте, як змінюється колір!

6. 6

   Додайте решту інгредієнтів і збийте до однорідності.

7. 7

   Охолодіть принаймні дві години.