Ананасовий чатні до беконом загорнутого стейка

• ананас↗1
• тертий імбир1
• цукор↗1
• біле вино↗1
• сіль↗1
• перець↗1
• шалот↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть шалот, ананас і імбир у сковороду і готуйте 4 хвилини на середньому вогні.

2. 2

   Коли пройде 4 хвилини, влити біле вино, постійно помішуючи, щоб деглазувати.

3. 3

   Готуйте, доки біле вино не випарується, на середньому вогні.

4. 4

   Зніміть вогонь і додайте цукор, сіль і перець.

5. 5

   Перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно покрились.