Жарений рис з ананасом і креветками
На порцію
Знайшов на упаковці мого нового улюбленого рису жасмін. Під час приготування аромат неймовірний, а смак такий же чудовий. Я ще не пробував цей рецепт, бо креветки не завжди під рукою. Доведеться спеціально їх купити. Можна подати з чау‑мейн або куркою з мигдалем, а можна й окремо.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Приготуйте рис згідно інструкцій на упаковці та відкладіть.
- 2
У середній мисці змішайте ананас, цибулю, перець чилі та кінзу; перемішайте і відкладіть.
- 3
Нагрійте 1 ст. л. олії на сковороді, обсмажте креветки до готовності, вийміть і відкладіть.
- 4
У тій же сковороді на середньому вогні додайте решту олії.
- 5
Обсмажте часник до золотистого кольору.
- 6
Додайте готовий рис і перемішайте.
- 7
Додайте рибний соус, соєвий соус і цукор.
- 8
Перемішайте і добре прогрійте.
- 9
Обережно вмішайте ананасову суміш і креветки.
- 10
Прогрійте до готовності.
- 11
При подачі прикрасьте кінзою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою