На порцію
Золотиста, соковита курка в простому кремовому соусі з томатами, часником і чебрецем. Подається з картопляним пюре та салатом – справжня насолода.
Основа соусу: На середньо‑низькому вогні розігрійте велику сковороду. Додайте масло, часник і томатну пасту; смажте кілька хвилин, доки не стануть м’якими і ароматними.
Додайте вершки, бульйон і чебрець: Влийте вершки; збийте, щоб томатна паста розчинилася. Додайте бульйон і гілочки чебрецю; тушкуйте 10‑15 хвилин, доки соус не загусне і не прилипне до задньої частини ложки. (Якщо готуєте курку в аерофритюрі, зараз час її підготувати.)
Додайте помідори і курку: Додайте зціджені дрібно нарізані помідори в соус і перемішайте. Покладіть готову курку в соус і трохи полийте соусом.
Готово! Прикрасьте чебрецем, петрушкою або базиліком. Подавайте курку з соусом на рисі, локшині або картопляному пюре і додайте салат.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою