Маринад теріякі Піта

• часник↗3
• соєвий соус↗1
• віскі або горілка↗2
• коричневий цукор↗2
• свіжий імбир1⁄4
• вода↗1⁄2
• кукурудзяний крохмаль↗1
• сухий гірчиця1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти.

2. 2

   Маринуйте м'ясо кілька годин або всю ніч.

3. 3

   Поливайте м'ясо маринадом під час готування.

4. 4

   Процідіть залишковий маринад, доведіть до кипіння і використайте як підливу до рису.

5. 5

   Можна використати 1 столову ложку сухого, меленого імбиру замість свіжого.