Курячий запіканка з Песто‑Альфредо

• паста (пенне або феттучіні)↗8
• кубики вареної курки1
• тертий італійський сирний мікс↗1
• свіжий молодий шпинат↗1 1⁄2
• консервовані подрібнені помідори (15 унцій, за бажанням)1⁄2
• приготований соус песто (8,1 унції)1⁄2
• приготований соус альфредо (15 унцій)1⁄2
• Начинка
• приправлені сухарі↗2
• тертий пармезан2
• оливкова олія↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F і злегка змастіть форму 8 × 8 дюймів.

2. 2

   Відваріть пасту згідно інструкції на упаковці.

3. 3

   У великій мисці змішайте варену курку, ½ склянки сиру, шпинат, соуси альфредо і песто, а також подрібнені помідори, якщо використовуєте.

4. 4

   Зцідіть пасту і додайте її до миски, перемішуючи, щоб покрити соусом.

5. 5

   Посипте рештою сиру зверху запіканки.

6. 6

   У маленькій мисці змішайте сухарі, тертий пармезан і оливкову олію. Посипте сумішшю верх запіканки.

7. 7

   Накрийте фольгою і випікайте 30‑40 хвилин, доки не з’являться бульбашки.

8. 8

   Зніміть фольгу і випікайте ще 5 хвилин.

9. 9

   Заморожування: заморозьте перед випіканням. Розморожуйте протягом ночі і випікайте за вказаною процедурою.