Сині печиво Персі Джексона

• масло без солі↗1
• білий цукор↗1 1⁄2
• яйця↗2
• сіль↗1⁄4
• борошно↗2 1⁄2
• шоколадні чіпси↗1
• синій харчовий барвник↗2
• ваніль↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (180°C).

2. 2

   Змішайте масло і цукор.

3. 3

   Додайте яйце та ваніль до суміші (можна використати електричний міксер).

4. 4

   Додайте борошно, сіль і шоколадні чіпси (якщо залишилося багато борошна, перемішайте його рукою). Якщо тісто занадто вологе, додайте ще трохи борошна.

5. 5

   Додайте синій харчовий барвник.

6. 6

   Сформуйте з тіста маленькі кульки і рівномірно розкладіть їх на незмащеному листі для печива (достатньо далеко один від одного, щоб не злипалися).

7. 7

   Випікайте їх у духовці 8‑12 хвилин.

8. 8

   Після випікання перекладіть їх на решітку для охолодження і насолоджуйтесь!