Печиво двоколірне

• яйця:↗3 шт.
• цукор:↗1 склянка
• масло:↗300 г.
• сода:↗1 ч. ложка
• борошно:↗2-3 склянки
• какао:↗2 ст. ложки

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Яйця збити з цукром, додати масло, соду, борошно (скільки прийме тісто). Замісити тісто, воно не повинно прилипати до рук.

3. 3

   Поділити його  на дві частини (меншу і більшу). В меншу частину додати 2-3 ст. ложки какао.

4. 4

   Розділити біле тісто на 3 частини і шоколадне тісто також на 3 частини. Скачати ковбаски з білого і шоколадного тіста приблизно по 30-40 см. Біле тісто злегка притиснути пальцями, щоб покласти зверху шоколадне, потім кінці білого тіста з’єднати, шоколадна начинка повинна опинитися в білому тісті.

5. 5

   Готове тісто покласти в холодильник на 15 хв., тим часом нагріти духовку до 160 °С.  Розрізати тісто на шматочки товщиною 5 см. Покласти на деко, застелене пергаментом. Пекти в нагрітій духовці при 160 °С, до рум’яного кольору.