Пірл — тітка друга, і це її рецепт. Мені дуже сподобалось, і я подумав, що іншим теж сподобається! Я їв її при кімнатній температурі, але можна подавати охолоджено.

Інгредієнти

4 порц.

спагеті↗1⁄2
кунжутна олія↗1
соус
соєвий соус з низьким вмістом натрію↗2
шері↗1
китайський чилі соус↗1 1⁄2
тахіні↗1 1⁄2
білий цукор↗1⁄2
часник, подрібнений↗3
свіжий імбир, розміром з монету, очищений і нарізаний↗1
зелена цибуля, тонко нарізана↗2
гарнір
свіжомелений чорний перець
англійський огірок, дрібно нарізаний1⁄2
свіжа кінза, дрібно нарізана1

Покрокова інструкція

1
Приготуйте спагеті згідно інструкції на упаковці, до стану аль денте; злийте воду, промийте холодною водою та добре зцідіть.
2
Перемішайте готові локшини з кунжутною олією; відкладіть.
3
Для приготування соусу збийте всі інгредієнти соусу разом.
4
Влийте соус на локшину і добре перемішайте.
5
Подрібніть перець за смаком, потім прикрасьте огірком і кінзою.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток