1
Розігрійте духовку до 140 °C з конвекцією/160 °C звичайної/газ 3. Змастіть маслом і вистеліть дно 20 см круглої форми для випічки. Подрібніть горіхи у кухонному комбайні до досить дрібного стану. Додайте борошно і швидко перемішайте. Додайте масло і перемішуйте, доки не утворяться крихти. Додайте цукор і яйця, швидко змішайте. Очистіть, видаліть серцевину і наріжте дві груші. Легко перемішайте груші та шоколад у тісто.
2
Вилийте суміш у підготовлену форму і розрівняйте верх. Очистіть, видаліть серцевину і наріжте решту груш, розсипте їх по верхньому шару торту. Легко притисніть і випікайте 50‑60 хвилин, доки тортик не стане твердим на дотик. Охолодіть у формі 10 хвилин, потім вийміть і охолоджуйте на решітці. Підігрійте джем і змастіть ним верх. Подавайте теплим або холодним.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою