1
Нагрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 4. Викладіть груші у середню форму для запікання, щільно їх розташувавши. Не треба залишати великі проміжки між грушами, інакше не вистачить посипки. Посипте цукром, полийте лимонним соком і додайте ваніль. Перемішайте руками, щоб добре покрити фрукти.
2
Пересипте борошно у велику миску і втирайте в нього масло пальцями, доки не отримаєте грубу крихту. Додайте цукор і фундук, потім розподіліть суміш над грушами. Не притискайте її занадто щільно, щоб крамбл залишався крихким під час випікання. Якщо залишилася посипка, випікайте її окремо в маленькій формі. Запікайте 40‑50 хвилин до золотистого кольору і готовності груш. Подавайте з заварним кремом.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою