Я знайшов цей рецепт після того, як спробував його в ресторані «China Doll». Я віддаю перевагу азійським десертам, бо вони легкі та освіжаючі і, здається, не містять багато калорій і провини — хоча, можливо, це не так! Час приготування не включає час охолодження.

Інгредієнти

6 порц.

апельсиновий сік, свіжовичавлений↗2 1⁄4
м'якоть маракуї, свіжа1 1⁄2
вода↗1 1⁄4
цукор демерара↗6
саго↗3⁄4

Покрокова інструкція

1
Змішайте апельсиновий сік, м’якоть маракуї, воду та цукор у каструлі і повільно доведіть до легкого кипіння, постійно помішуючи.
2
Додайте саго і варіть, постійно помішуючи, доки суміш не загусне.
3
Продовжуйте варити 20 хвилин, часто помішуючи, доки саго не стане прозорим.
4
Перелити в миску і дати саго охолонути, потім добре охолодити перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток