Феттучині Альфредо з пармезаном (з куркою або креветками)

• цільнозернові феттучині↗8
• тертий пармезан3⁄4
• молоко↗1⁄3
• масло або 3 столові ложки маргарину↗3
• зубчик часнику, дуже дрібно подрібнений↗1
• дрібка свіжого меленого мускатного горіха↗1
• грильовані курячі грудки або 0,5 фунта очищених очищених креветок6

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте феттучині згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Зцідіть і поверніть у каструлю.

3. 3

   Додайте решту інгредієнтів до пасти і прогрівайте, готуючи лише стільки, щоб креветки стали рожевими.

4. 4

   Посипте подрібненою базиліком і додатковим пармезаном.

5. 5

   Смачного.