1
Нагрійте олію в сковороді і додайте насіння гірчичне та кмину. Коли вони почнуть тріскати, додайте чилі та цибулю, смажте на середньому вогні 10‑12 хв, доки цибуля не почне карамелізуватись.
2
Перекладіть обсмажений чилі та цибулю у велику миску, додайте шніт і обидва сири, добре перемішайте. Приправте ½ ч. л. солі та щіпкою чорного перцю.
3
Для приготування сендвічів можна використати тостер або сковороду. Намажте один скибку хліба маслом, викладіть трохи начинки з паніру, накрийте іншою скибкою і злегка притисніть.
4
Нагрійте 1 ч. л. масла в сковороді і обсмажте сендвіч на середньому вогні 2‑3 хв до золотистого кольору, потім переверніть і обсмажте інший бік (за потреби додайте ще 1 ч. л. масла). Подавайте сендвіч одразу.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою