Запечена цвітна капуста з кедровими горішками, часником і розмарином

• цвітна капуста (будь-якого кольору, близько 2 головки)4
• розмарин (свіжий, подрібнений)↗1⁄2
• оливкова олія↗1⁄4
• сіль↗
• перець↗
• кедрові горішки↗1⁄4
• часник, подрібнений↗2
• панірувальні сухарі, підсмажені↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F (≈204°C).

2. 2

   Помістіть цвітну капусту у форму для запікання і перемішайте з розмарином та наступними трьома інгредієнтами. Запікайте 20 хвилин.

3. 3

   Додайте кедрові горішки та часник, перемішайте. Запікайте 10 хвилин, поверніть форму, ще 10 хвилин або доки не стане золотистою. Посипте панірувальними сухарями і подавайте гарячим.

4. 4

   Рекомендація: під час запікання капусти підсмажте шматок хліба у тостері. Після готовності помістіть його у блендер і подрібніть до крихти. Посипте отриманою крихтою капусту перед подачею.