1
Встановіть духовку на 475 °F (розташування решітки – другий знизу або середня).
2
У мисці змішайте майонез, солодкий соус, часниковий порошок і лимонний сік; збийте вінчиком, приправте сіллю і перцем, накрийте та охолодіть до використання.
3
Подрібніть кукурудзяні пластівці з дрібкою приправної солі та чорного перцю у процесорі до отримання крупних крихт (залиште їх крупними, не перетирайте в дрібну текстуру), перенесіть крихти в миску і додайте цедру лимону.
4
У маленькій мисці змішайте розтоплене масло з 2‑3 столовими ложками свіжого лимонного соку до однорідності.
5
Приправте рибу чорним перцем (і додатковою сіллю за смаком), потім змастіть її лимонним маслом, щоб покрити всі боки.
6
Обваляйте рибу у суміші кукурудзяних крихт, повністю покривши її.
7
Розкладіть рибу на злегка змащеному деку.
8
Посипте залишками кукурудзяних крихт.
9
Випікайте рибу приблизно 7‑10 хвилин (залежно від розміру смужок).
10
Подайте з соусом.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток