Наш улюблений італійський м'ясний пиріг

• круасани↗2
• фарш яловичий↗1
• цибуля↗1
• соус для спагетті↗1
• моцарела терта8
• яйце↗1
• гриби, нарізані1
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375°F.

2. 2

   Обсмажте яловичий фарш з цибулею, приправивши сіллю та перцем. Добре злийте зайвий жир.

3. 3

   Поверніть м'ясо в сковороду і додайте достатньо соусу для спагетті, щоб покрити м'ясо, не роблячи його рідким (зазвичай близько половини банки). Я використовую Ragu Old World Style, грибний смак.

4. 4

   Додайте гриби, якщо ваша сім'я їх їсть!

5. 5

   Вистеліть форму 8×8 приблизно 6-ма круасанами (використовую Pillsbury Reduced Fat), з’єднавши їх, щоб вони піднялися приблизно на дюйм по боках форми.

6. 6

   Змішайте збите яйце з однією склянкою тертого моцарели (використовую 2% сир) і рівномірно розподіліть суміш поверх круасанів.

7. 7

   Накрийте шар яйця і сиру м'ясною сумішшю.

8. 8

   Посипте залишок сиру зверху м'ясного шару.

9. 9

   Випікайте 25‑30 хвилин, доки сир не розплавиться і підрум'яниться, а корочка круасанів не стане готовою.

10. 10

    Згорніть залишок круасанів і випікайте їх поруч з м'ясним пирогом.

11. 11

    Дайте м'ясному пирогу постояти 5 хвилин, щоб його легше було нарізати.

12. 12

    Подавайте м'ясний пиріг з круасанами та свіжим салатом. Смачного!