Омлет з цибулею

• масло↗60
• великі тонко нарізані цибулі4
• яйця↗6
• часникові зубчики, подрібнені↗2
• сіль та свіжомелений чорний перець
• чілі, дрібно нарізане (за бажанням)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть масло, часник, нарізане чілі та цибулю у сковороду і обсмажуйте на повільному вогні, доки цибуля не стане золотистою.

2. 2

   Добре збийте шість яєць з сіллю та перцем.

3. 3

   Вийміть цибулю зі сковороди і змішайте її з яйцями.

4. 4

   Розтопіть додаткове масло у сковороді і вилийте яєчну суміш.

5. 5

   Готуйте з обох боків до підрум’янення. Наріжте на частки і подавайте гарячим.