Традиційний банановий хліб з горіхами

• цукор↗1
• масло або 1/2 склянки маргарину↗1⁄2
• пекарська сода↗1
• кислий молоко або 1 ст. л. апельсиновий сік1
• яйця↗2
• спілі банани↗3
• борошно↗2
• подрібнені горіхи1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C).

2. 2

   Змішайте масло і цукор до однорідної маси.

3. 3

   Змішайте пекарську соду з кислим молоком або апельсиновим соком і відкладіть.

4. 4

   Додайте яйця, банани, суміш з содою та борошно до маси з маслом і цукром, ретельно перемішуючи після кожного додавання.

5. 5

   Додайте горіхи і перемішайте.

6. 6

   Вилийте тісто у змащену або змазану маслом форму для хліба.

7. 7

   Випікайте при 350 °F (180 °C) протягом 1 години.

8. 8

   Повністю охолодіть перед нарізанням.