Веганська гранола з яблуком і корицею

• великі вівсяні пластинки↗400g
• кориця↗2 tsp
• сушене яблуко150g

  грубо нарізане

• кокосова олія↗150g

  розтоплена

• пакет змішаних горіхів250g

  грубо нарізані

• кленовий сироп↗100ml

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією (газ 4). Вистеліть два великі деко пергаментним папером. Змішайте всі інгредієнти, крім кленового сиропу. Розподіліть гранолу по деках і полийте кленовим сиропом.

2. 2

   Випікайте в духовці 20 хв, на півшляху добре перемішайте гранолу, щоб вона рівномірно підрум’яниться. Дайте охолонути перед зберіганням у скляній банці або герметичному контейнері. Найкраще вживати протягом 1 місяця.